Voeding en Technologie
In deze opleiding leer je hoe je voedsel op een veilige en hygiënische manier bereidt, produceert en verpakt. Je ontwikkelt…
In deze opleiding leer je hoe je in één oogopslag kunt zien welk hoefijzer een paard nodig heeft en hoe je een paard het beste kan beslaan. Vakken in de opleiding zijn verzorging, voeding, huisvesting, het bewegingspatroon, ziektes en hoefbeslag. Omdat je vaak een eigen bedrijf hebt als hoefsmid, leer je tijdens de opleiding ook over administratie, bedrijfspresentatie en klantcontact. Uiteraard ben je handig met gereedschappen en vind je het een uitdaging om metaal in je juiste vorm te smeden en passend te maken voor het paard.